記者15日從農業(yè)部在湖北枝江舉辦的高品質(zhì)菜籽油產(chǎn)地加工現場(chǎng)觀(guān)摩活動(dòng)了解到，我國已自主研發(fā)出綠色、高效、低耗的油菜籽加工技術(shù)，比傳統技術(shù)節能20%、節約成本30%以上。
據介紹，這一新技術(shù)由中國農科院油料所聯(lián)合多家單位共同攻關(guān)完成，是高品質(zhì)菜籽油7Ｄ產(chǎn)地綠色高效制備新型技術(shù)裝備與自動(dòng)控制系統。
中國農科院油料所副所長(cháng)、油料品質(zhì)化學(xué)與營(yíng)養創(chuàng )新團隊首席科學(xué)家黃鳳洪介紹，新技術(shù)以安全、綠色、高產(chǎn)、高效、高質(zhì)、低耗、智能為理念，突破了油菜籽精選、微波調質(zhì)生香、低溫低殘油壓榨、低溫綠色精煉、自動(dòng)控制、質(zhì)量管理等關(guān)鍵技術(shù)裝備，創(chuàng )新性地建立了具有自主知識產(chǎn)權的國際先進(jìn)技術(shù)裝備。
“新技術(shù)與傳統榨油工藝相比，工序減少了50%以上，采用物理壓榨、精煉技術(shù)，無(wú)化學(xué)添加、無(wú)三廢排放，能耗降低20%以上，生產(chǎn)成本減少30%以上。”黃鳳洪說(shuō)。
與會(huì )專(zhuān)家表示，高品質(zhì)濃香菜籽油產(chǎn)地加工技術(shù)，有利于實(shí)現就地加工、就地銷(xiāo)售、就地增值，促進(jìn)農民增收，推進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)供給側改革。
油菜是我國國產(chǎn)植物油第一大油源，產(chǎn)油量占國產(chǎn)油料作物產(chǎn)油量55%左右，直接關(guān)系到維護我國食用油自給率和糧油安全。但是，近年來(lái)油菜種植成本上升、小作坊加工質(zhì)量隱患等問(wèn)題不利于油菜產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展，需要從種植到加工全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)創(chuàng )新。（黃艷、霍丹彤）
版權及免責聲明：凡本網(wǎng)所屬版權作品，轉載時(shí)須獲得授權并注明來(lái)源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網(wǎng)觀(guān)點(diǎn)和立場(chǎng)。版權事宜請聯(lián)系：010-65363056。
延伸閱讀
第六屆中國報業(yè)黨建工作座談會(huì )（1）
