品種更豐、質(zhì)量更優(yōu)、流通更暢 百姓“菜籃子”里的獲得感

　　本地的紅莧菜、四川的蓮花白、甘肅的小土豆……在湖北武漢江漢區賀家墩集貿市場(chǎng)，來(lái)自全國各地的近百種蔬菜水靈靈地擺滿(mǎn)貨架，來(lái)這里采購的主婦蔡萍感慨：“過(guò)去買(mǎi)菜總是那老幾樣，現在品種太豐富了，買(mǎi)上一周都可以不重樣！”

　　小小菜籃子，關(guān)乎大民生。蔡阿姨的感受印證著(zhù)我國“菜籃子”的變化。農業(yè)農村部的數據顯示，“十三五”期間，我國蔬菜產(chǎn)量多年穩定在7億噸左右，水果產(chǎn)量達1.8億噸左右，“菜籃子”產(chǎn)品國家例行監測合格率穩定在97%以上，品種更豐、質(zhì)量更優(yōu)、流通更暢，百姓的“菜籃子”越拎越幸福。

　　——“菜籃子”供給有保障。

　　在四川彭州市濛陽(yáng)鎮白土河村，標準化育苗大棚里菜苗青翠欲滴，長(cháng)勢喜人?！斑x種、配土、管理，不僅有機械化支撐，還采用旱育、嫁接等先進(jìn)技術(shù)，育出好苗才能讓居民的籃子里裝上好菜?！焙虧櫴呦戕r業(yè)科技有限公司負責人陳豐茂介紹，公司全年能出苗5000多萬(wàn)株，“豐富‘菜籃子’，咱也出份力！”

　　彭州擁有商品蔬菜種植面積82萬(wàn)畝，每年向全國供應200多個(gè)品種、200多萬(wàn)噸蔬菜。正是有一個(gè)又一個(gè)的彭州，我國的蔬菜生產(chǎn)迅速向規?；?、標準化、集約化方向發(fā)展，“菜籃子”的供給底氣才越來(lái)越足。數據顯示，2019年我國蔬菜產(chǎn)量達7.21億噸，比2015—2018年4年均值增長(cháng)5.2%。納入“菜籃子”市長(cháng)負責制考核的36個(gè)大中城市，均建立了耐貯蔬菜或肉類(lèi)產(chǎn)品的儲備制度，其中33個(gè)城市對蔬菜、肉類(lèi)、水果、蛋、奶、水產(chǎn)品等構建了全產(chǎn)業(yè)鏈信息監測預警體系。穩面積、穩供應，讓居民的“菜籃子”量足物豐。

　　——“菜籃子”質(zhì)量更優(yōu)化。

　　在江蘇南京市建鄴區坤晨新安農貿市場(chǎng)的入口處，最顯眼的就是食品快速檢測中心。兩塊電子顯示屏上，農產(chǎn)品質(zhì)量安全信息和溯源信息一目了然，市場(chǎng)負責人陳建平說(shuō)，“市場(chǎng)里每一種蔬菜的產(chǎn)地，所有肉品的來(lái)源等全都查得到，我們還會(huì )對各類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，確保舌尖上的安全?！?/p>

　　“十三五”期間，我國農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體保持穩中向好態(tài)勢?！安嘶@子”監管越來(lái)越嚴，農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系基本完善，現有檢測機構2732個(gè)，5年來(lái)抽檢樣品近800萬(wàn)個(gè)。監測越來(lái)越細，每年定期對五大類(lèi)111種日常消費的大宗鮮活農產(chǎn)品的130個(gè)指標開(kāi)展監測，監測指標數量比“十二五”末增加38%。產(chǎn)品越來(lái)越“綠色”，全國綠色食品、有機農產(chǎn)品和地理標志農產(chǎn)品總數達4.8萬(wàn)個(gè)，比“十二五”末增加63.9%。

　　——“菜籃子”流通更高效。

　　物美多點(diǎn)、永輝到家、壹公里果蔬……在北京石景山區，不論住在哪個(gè)社區，居民都可以就近選擇網(wǎng)點(diǎn)，線(xiàn)上下單，30分鐘就能配送上門(mén)，足不出戶(hù)享受買(mǎi)菜便利。這得益于“農超對接”模式，讓新鮮蔬果24小時(shí)內實(shí)現“從田間到餐桌”。

　　“十三五”期間，各地合理布局批發(fā)市場(chǎng)和零售網(wǎng)點(diǎn)，保障“菜籃子”產(chǎn)品市場(chǎng)順暢流通。廈門(mén)構建起“一級批發(fā)市場(chǎng)+二級批發(fā)市場(chǎng)+超市和農貿市場(chǎng)”三級流通網(wǎng)絡(luò )，各社區網(wǎng)點(diǎn)平均達20個(gè)以上。廣州擴大生產(chǎn)，增強調控能力，建有35個(gè)“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，年總交易量達880多萬(wàn)噸。從全國范圍看，現有農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)4100多家，年交易額在億元以上的批發(fā)市場(chǎng)就有1300多家。（記者 朱雋 郁靜嫻）

　　轉自：人民日報

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